辣蒜花生面-只需5分钟!

准备好尝尝我的五分钟蒜蓉花生辣面了吗?奶油，辣，香，美味的辣蒜花生面将是你新的首选!

用你家里已有的简单食材，用不到5分钟的时间就能做好辣蒜花生面。警告，这个面条的食谱是令人难以置信的上瘾，你可能会吃这周剩下的时间，不要说我没有警告你!

辣蒜蓉花生面是素食主义者的好选择，但你可以根据你的时间和厨房里有什么来添加更多的配料。我最喜欢的一些配料是鸡肉丝、黄瓜片、炸大蒜或青葱和切成薄片的鸡蛋。

香辣蒜蓉花生面的关键是辣椒油。当然，你可以用你在商店买的最喜欢的辣椒油，但我强烈建议用我的自制辣椒油这不仅好吃，而且在家也很容易做。

我一直在做自己的自制辣椒油这么多年了，因为我从来没有在商店里买到过辣的、麻的、蒜味的或足够美味的!我每2-3个月就会补充一次辣椒油，我的冰箱里总有几罐随时可以用。它可以在冰箱里保存3个月，我用它做任何东西，面条，云吞，饺子、鸡蛋、萝卜蛋糕，自制的面包,一切。

我今天用的面是新鲜的宽白面。我在当地的亚洲超市找到的。如果你没有住在亚洲超市附近，我推荐一些我最喜欢的面条Wu-Mu干面条，中国干面条,而且亚莎的食物面条(链接)。

成分

一份面条

1.5汤匙花生酱

3瓣大蒜(磨碎)

2汤匙的黑醋

2汤匙的自制辣椒油

3汤匙热面条水

香菜

绿洋葱

炸葱

1. 准备你最喜欢的面条;一定要往水里加盐调味。
2. 在一个碗里，加入花生酱，切碎3瓣新鲜大蒜，2汤匙黑醋，2汤匙自制辣椒油，3汤匙热面条水。搅拌，直到所有东西都混合在一起。如有需要，可加入更多热的煮面水，直至面糊均匀。
3. 把面条放进碗里搅拌。配以香菜，葱花，炸红葱花，和任何你选择的配料。如果你喜欢辣，再淋上一汤匙自制的辣椒油就可以了。