的菜煎饼

公共服务公告，我刚找到吃卷心菜最好的方法!

我从来没有像我的食谱那样自豪过的菜煎饼．芝士卷心菜煎饼是酥脆，松脆，蓬松，还有奶酪味，拥有一道菜中最好的口感。

只需要一些简单的食材;如果你是一位家长，正试图让你的孩子多吃蔬菜，这款芝士卷心菜煎饼肯定会让你的孩子要求更多!

台湾卷心菜广场你可以在夜市买到泡菜煎饼启发了我的芝士卷心菜煎饼

我想把台湾卷心菜的新鲜爽脆和泡菜煎饼的酥脆结合起来。

这个煎饼食谱很简单，你可以做20分钟内搞定。你所需要的是天妇罗粉，卷心菜，土豆和奶酪。

你可以把白菜煎饼做成一个大的煎饼，也可以做成一个个的小蛋糕。如果你有多余的卷心菜面糊，面糊可以在冰箱里保存2-3天。

这款芝士卷心菜煎饼有两种秘密食材;第一个是天妇罗粉。

天妇罗粉它比任何煎饼面糊都更轻更脆。

你可以很容易地在大多数杂货店的国际食品区找到它们，或者你可以在网上购买亚马逊。

使用加天妇罗粉的冷水苏打水使煎饼质地轻盈酥脆，不会过于面糊。

芝士卷心菜煎饼的第二个秘方是土豆。

土豆使煎饼更“丰满”。类似于添加日本山药到御名烧，磨碎的土豆使煎饼格外蓬松。

加入土豆可以减少粉的用量，使土豆更健康、更柔软!与土豆丝相比，磨碎的土豆丝熟得更快。

你想要更多吗?简单的亚洲素食食谱？以下是我常用的一些方法简单健康的亚洲食谱你会爱上它的!

• 丹兵-经典台湾蛋卷(15分钟!)
• 咖喱炸丸子(又脆又芝士!)
• 辣蒜味土豆(特别脆的建议!)
• 韩国辣蒜蓉面包(一定要试试!!)

成分

• 1杯天妇罗粉
• 1大蛋
• 半杯冷苏打水
• 1个大土豆(磨碎)
• ¼大白菜(切碎~ 4杯)
• 一杯奶酪丝
• 盐和胡椒

1. 将卷心菜、奶酪丝、土豆丝、天妇罗粉、鸡蛋、盐和胡椒粉放入碗中混合。
2. 在不粘锅中，转中火，加入油。锅热后，加入卷心菜混合物。摊平后，每面煎5-6分钟。